Kako zamrznuti hranu u staklenim teglama (i sigurno je odmrznuti)
Oct 06, 2022
Kako zamrznuti hranu u staklenim teglama (i bezbedno je odmrznuti)
Zamrzavam hranu u staklenim teglama, i to već godinama (govorimo najmanje 15 godina). Kao student sam se bunio što kupujem stvari kao što su vrećice sa patent zatvaračem za zamrzavanje hrane – izgledale su skupe i nepotrebne. Staklene tegle su bile nešto što sam uvijek morao pri ruci – i dolaze u svim oblicima i veličinama, što je značilo da uvijek postoji jedna prikladna za ono što mi je trebalo da zamrznem.
To je ono što sam koristio.
To je tema koja izaziva mnogo pitanja. Neki ljudi su iznenađeni da je to uopće moguće, drugi su pokušali i nisu uspjeli i žele znati zašto. I postoji nekoliko pravila kojih se morate pridržavati ako ne želite razbijeno staklo u zamrzivaču.
Za sve vreme dok sam se smrzavao u staklu, imao sam samo nekoliko lomova, i oba puta kada nisam poslušao svoj savet. Pridržavajte se pravila i moći ćete da se zamrznete u staklenim teglama, a da ništa ne pokvarite.
